Протеини за здравословно хранене

 Повечето хора на високопротеинови диети по-лесно контролират глада и теглото си. Това не е случайно – протеините засищат бързо и намаляват апетита.

 Консумацията на протеини е важна за поддържането на здравословен режим, но често не знаем от къде да си ги набавим и какво количество трябва да приемаме. В интернет пространството има много информация и различни мнения за това колко протеин трябва да ядем всеки ден, но често те са подвеждащи и дори грешни.

Защо имаме нужда от протеин?

 Когато консумираме протеин, той бързо се преобразува в аминокиселини, които са изключително важни за правилното функциониране на всички клетки. Освен това, протеинът помага за изграждането на мускулите, подобрява имунната система и стимулира транспортирането на кислород в организма. Въпреки че организмът произвежда аминокиселини, основната част от тях набавяме чрез храната си.

От колко протеин се нуждаем?

 Всеки организъм се нуждае от различно количество протеин, в зависимост от индивидуалните нужди. Определящи фактори са полът, възръстта, теглото и нивото на активност. Според Международния медицински институт, средностатистическият възрастен трябва да консумира околко 0.8 грама протеин на ден за всеки килограм тегло. Тези от нас, които са по-активни, трябва да приемат дори повече протеин за да задоволят нуждите на организма.

Добри източници на протеин

Нашият основен източник на потеини са животинските храни като месо, риба, яйца и млечни продукти. Все пак, има и други алтернативи за набавяне на нужното количество от това вещество – например зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ядки и семена.

Без значение е откъде набавяте протеин, важното е източниците да са чисти и от високо качество. Ако консумирате месо и млечни продукти, търсете такива, които не съдържат хормони. Същото важи и за зеленчуците – изберете храни без химикали и пестициди.